Dr. Oetker Lukier gotowy zielony 100 g

Opis

Dr. Oetker Lukier gotowy zielony 100 g

Lukier to klasyczna polewa przygotowana na bazie cukru od lat wykorzystywana do dekoracji ciast: bab, babeczek, serników, makowców, pierników, pączków, ciasteczek… Lista wypieków oblewanych lukrem jest wyjątkowo długa, a gotowanie prawdziwego lukru w domu zgodnie z tradycyjnym przepisem nie raz przysporzyło problemów nawet wprawionym w pieczeniu paniom domu. Nareszcie koniec z pracochłonnym przygotowaniem lukru, teraz wystarczy zanurzyć torebkę z produktem na kilka minut w ciepłej wodzie i wylać gotowy lukier na ciasto. W naszej ofercie dla urozmaicenia twoich wypieków oprócz klasycznego lukru białego, znajdziesz cztery pastelowe kolory lukrów o delikatnym owocowym smaku: różowy, żółty, zielony i niebieski. Kolorowe lukry przygotowaliśmy głównie z myślą o najmłodszych, używane do dekoracji babeczek i kruchych ciasteczek jako tło dla innych dekoracji np. pisaków i posypek pobudzą ich dziecięcą wyobraźnię, a fantazyjne, kolorowo udekorowane wypieki z pewnością przysporzą dużo radości całej rodzinie.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Przygotowanie

Sposób przygotowania

1. Torebkę zanurzyć w gorącej wodzie o temp. ok. 70°C na 3-5 minut.

2. Chwytając przez ściereczkę, wyjąć torebkę z naczynia i kilkakrotnie ugnieść, by wyrównać strukturę lukru. Odciąć róg opakowania.

3. Udekorować wystudzone ciasto.



Uwagi i rady

- Lukru nie należy przegrzewać powyżej temp. 70°C.

- Aby uzyskać wodę o temp. ok. 70°C najlepiej zagotowaną wodę wlać do garnka i odstawić na ok. 15min.

- Najlepszy efekt uzyskuje się dekorując wystudzone ciasto.

- Lukier po otwarciu należy zużyć w całości - może ulec wyschnięciu.

- Nie podgrzewać w mikrofalówce.

- Jedno opakowanie Lukru wystarcza na udekorowanie ok. 6 babeczek.

Składniki

• cukier
• syrop glukozowy

• woda
• barwniki (błękit brylantowy FCF, dwutlenek tytanu)

• koncentraty kartamusa i cytryny
• aromat

Opakowanie

Rozmiar opakowania: 100 g

Wymiar liczbowy: 100

Wymiar
Wymagana wysokość na półce - 147 mm
Wymagana szerokość na półce - 103 mm
Wymagana głębokość na półce - 17 mm

Rodzaj opakowania: Zgrzewane

Waga brutto: 107g

Rozszerzone dane