Knorr Kmin rzymski z Indii mielony 15 g

Opis

Kmin rzymski z Indii mielony

Curry z kurczaka z pieczonym bakłażanem

Składniki:
- 700 g udek z kurczaka bez kości i skóry
- puszka pomidorów
- 2 łyżki Curry Knorr
- 2 ostre papryczki chili
- 2 czerwone papryki
- 1 kawałek kory cynamonu
- 3 goździki Knorr
- 1 czubata łyżka Kminu Rzymskiego z Indii Knorr
- 3 łyżki oleju rzepakowego
- 1 cebula pokrojona w grubą kostkę
- 1 pęczek natki kolendry
- Imbir 5 cm
- 1 cukinia
- 1 bakłażan
- 1 puszka mleka kokosowego
- 1 łyżeczka soli

Sposób przygotowania:
1. Bakłażana, cukinię i paprykę pokrój w 2 cm kostkę i rozłóż na blachę. Piecz ok. 15 min w 180°C.
2. Wrzuć do garnka z grubym dnem cynamon, goździki i przyprawy. Podgrzewaj, aż zaczną wydzielać intensywny aromat, dodaj olej i cebulę. Podsmaż. Dodaj Kmin Rzymski Knorr i curry. Smaż, aż przyprawy zaczną przywierać do dna. Dodaj pomidory i pokrojone na mniejsze kawałki mięso.
3. Mięso duś ok. 10 min. Dodaj mleko kokosowe, upieczone warzywa, pokrojone chili i starty imbir. Duś 10-15 min pod przykryciem, mieszając co jakiś czas.
4. Podawaj z ryżem basmati, oprószone natką kolendry.

Więcej inspiracji znajdziesz na:
www.przepisy.pl

Przechowywanie

Przechowywać w suchym, chłodnym i zaciemnionym miejscu.

Składniki

• 100% kmin rzymski z Indii

Zdrowie i styl życia

Zalecenia dla alergików

• Seler - Może zawierać
• Zboża zawierające gluten - Może zawierać
• Jaja - Może zawierać
• Mleko - Może zawierać
• Gorczyca - Może zawierać

Opakowanie

Rozmiar opakowania: 15 g

Rodzaj opakowania: Torebka

Rozszerzone dane

Języki na opakowaniu

• polski